Hvorfor trenger man tilførsel av kalk i potetdyrking: Potetene trenger kalsium og magnesium fra kalk for å holde en høy kvalitet. Riktig mineralsammensetning i jorda gir færre indre defekter på potetene. Poteter trenger en magnesiumholdig kalktype.
Tips til kalking av jord for potetdyrking: De beste avlingene med høyest kvalitet oppnås når pH-verdien i jorda er rundt 6,0. Som hovedregel bør en unngå å kalke i potetåret, siden det øker sjansen for angrep av flatskurv.